东明路街道召开食品安全培训会
（本站发表日期：2012-4-18）
4月11日，东明路街道举办了“2012年机关、学校、市场食品安全培训会”，这是街道食安办今年举办的第二次食品安全培训会。会议邀请三林工商所所长、三林食品药品监督分所、社区卫生服务中心医生等专家到会作了培训讲课，辖区机关、学校、幼儿园、医院、城管分队、派出所、各市场等单位负责人参加了培训会。市政科副科长、街道食品安全办公室负责人陈澍同志主持了培训会。 街道办事处副主任吴登安同志到会作了动员讲话。然后食药监专家刘国炯同志从食堂基本设施、要求、管理及岗位责任制等方面进行了讲解，食品中毒基本分为细菌性和化学性两种，在日常检查中发现有人留有长指甲等；要做好食堂消毒，定期对食堂设备进行清洗和消毒，紫外线灯管一般不超过3000小时寿命，过期会失去消毒功能，必须更换。
（东明路街道供稿 斯原选编） |
