上钢街道德州六村居民区教学点举办中西式点心培训
（本站发表日期：2013-4-7）
为使小区居民群众了解掌握制作青团工艺，4月2日晚上，德州六村居民区教学点在教学活动室举办了一场中西式点心培训，30多位居民群众现场观摩学习。上钢社区学校的施耀国老师通过讲解配料、和面、搅拌、蒸烤、成品等基本知识和实际操作要领，向现场的居民群众详细传授了自己多年积累制作青团和蛋糕的经验和秘决，并用生动的语言和居民展开了互动，培训现场气氛十分活跃。一个半小时后，当一只只碧绿光亮，散发着芬芳清润香味的青团分到每一位居民群众手上时，不少人边吃边勾起了儿时甜蜜美好的回忆，本次培训得到居民群众的一致好评。
（德州六村供稿 斯原选编）
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