东明路街道品华苑居委开展烹饪展示交流活动
（本站发表日期：2013-1-6）
东明路街道品华苑居委近日开展社区烹饪展示交流活动，来自小区三十位居民使出浑身解数，各自烹饪拿手小菜，组成本帮、广帮、湘菜、川菜等菜系。 居民用炒、蒸、焖、滑、煎等制作方法烹饪出色、香、味俱佳的菜肴，令人叫绝称是，居民用萝卜片拼盘“玫瑰花、糖醋萝卜”，不仅好看，而且味道可口。“红烧划水”、“大团结”、西式土豆培根、黑豆黑木耳甜汤煲菜系，更受到众人追捧品尝。居民通过烹饪展示，互相交流分享并学到很多菜肴烹饪方法，真是一场视觉、味觉的享受，居民百姓的盛宴。
（品华苑居委供稿 斯原选编） |
