唐镇齐爱居委开展食品安全科普知识竞赛
（本站发表日期：2012-10-13）
10月10日，唐镇齐爱居委读书读报班的20多名学员参加了食品安全科普知识竞赛。本次活动是响应镇食安办关于食品安全百日整治立功竞赛的号召，在社区开展以提高群众食品安全健康意识为主题的阶段性活动。做完竞赛试题，主讲人向居民们讲解了答题过程中的困惑问题，针对食品餐具使用情况作了详细说明，并对现场学员用一次性水瓶代替茶杯的做法加以制止，现场指导效果显著。居民纷纷表示参与知识竞赛是比赛第二，学习第一，带着收获的知识在今后将加强日常烹饪的厨房安全管理，从源头上杜绝食品安全隐患，确保饮食安全。
（包义雯供稿 斯原选编） |
