航头镇福善村举办“食品安全知识”讲座
（本站转发日期：2011-10-27）
10月25日下午，福善村在多功能会议室举办食品安全知识讲座，村两委班子、村民代表共50人参加了讲座。 本次讲座由航头镇党校汪卫东老师讲解。首先他从最近几年内以及近期频频被媒体曝光的食品安全问题和隐患，例如早年的大头娃娃牵出的毒奶粉到三聚氰胺奶粉事件，从金华毒火腿到双汇瘦肉精事件，从膨大西瓜到染色馒头，桩桩件件，无不跟老百姓的日常生活息息相关，也让大家清楚地意识到其实食品安全问题就在大家身边，必须时刻认识和关注，不断提高自身辨别问题食品的能力，才有可能避免或减少购买到问题食品的可能。 其次汪老师也指出了大家在食品消费中所存在的几大常见误区，而这些误区在百姓日常消费中，也起到了不可忽视的作用。其中比较常见的误区如：要求食品“零”风险；重视化学性问题，忽视生物性危害；含有添加剂的食品不安全；不合格食品就是不安全食品以及天然的食物就是好等等，从而提醒大家要清醒客观的认识食品以及食品安全，避免不必要的糊里糊涂的消费。 知识讲座活动结束，村民还不愿离开，向老师提出很多日常生活中遇到的难题，希望知道更多的辨别真伪的常识。最后，不少村民希望以后此类讲座多进社区为居民服务。
（福善村朱燕供稿 选编：斯原） |
