书院镇“食品安全进社区”首场讲座开讲
（本站转发日期：2011-10-21）
10月19日下午，书院镇“食品安全进社区”系列宣讲活动首场讲座在镇社区学校正式开讲。镇老年学校南、北两分部学员和“草根书屋”读书读报小组成员，以及社区学校全体教师共百余人参加听讲。浦东新区食品药品监督局金湘老师为大家上了“谈谈身边的食品安全”生动一课。 金老师从食物中毒的基本概念、选购食品如何进行质量鉴别、家庭自办酒宴席注意事项等6个方面的内容作了认真仔细的分析和讲解，因讲座贴近生活，容易理解，所以台上老师讲得认真，台下学员听得仔细，互动环节更气氛活跃，对“地沟油”、“三鹿奶粉”等事件引起了大家的共鸣。一个多小时的讲座，听众意犹未尽，结束后大家都继续围在“食品安全知识”展板前看了一遍又一遍，纷纷表示要纠正以前不良饮食习惯。 通过这次讲座大家都意识到：吃的不在于多与好，而是安全才是第一位。难怪古人说：“民以食为天，食以安为先”。
（书院镇社区学校周华美供稿 选编：斯原）
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