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作者 东明路街道 2011-10-20 (1853 次阅读)

东明路街道举办食品安全讲座

(本站转发日期:2011-10-20

1018日下午,东明路街道社区学校在街道科普基地2楼多功能场举办食品安全讲座,特别邀请了浦东新区食药监局专家刘国炯老师主讲,东明路街道各居委宣教干部和部分居民共50余人参加了“食品安全讲座”。

刘老师通过详实的资料,深入浅出地说明了食品的定义,什么是QS,如何选用健康食品。他告诫大家,在购买和食用食品时务必要做到“一看二闻三尝”:一要看清楚食品生产厂家、出厂时间、保质期限、QS标志,外包装是否变形等。二要闻一闻食品食品是否有异味。三要在进食之前要尝一点,不要急吞。针对听众的特点,刘老师采用通俗易懂的语言,举实例、台上台下互动等方式进行,让大家了解到食物中毒特征,如何进行自我救护,怎样预防食物中毒,食品安全讲座取得了很好的效果,受到了大家的一致好评。

 

                              东明路街道社区学校供稿     选编:斯原)

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