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作者 陆家嘴街道 2011-10-19 (2800 次阅读)

菊园市民分校“四海友邻”厨艺交流活动

(本站转发日期:2011-10-19

1016日上午,菊园市民分校“四海友邻”低碳厨艺沙龙与“聚粤轩”艺术大酒店厨艺交流活动在菊园小区花园“雅趣亭”举办,来自菊园、汇豪小区厨艺班学员、居民、青少年约200人参加了此次交流活动。

在本次活动上,菊园市民分校“四海友邻”厨艺班的学员们精心烹制了她们最拿手的色、香、味俱佳的菜品,来自“聚粤轩”大酒店的特级厨师现场烹饪出蔬菜色拉、清炒虾仁、石锅海参、红烧肉、雪菜竹丝面疙瘩等多种菜肴,多种多样,具有海派、粤菜、湘菜、川菜、本帮等地方特色的风味特色菜品和食品受到了在场居民的热烈欢迎,大家在一起品菜、交流烧菜经验、学习配菜小窍门,人人称赞这样的活动很受欢迎,场面其乐融融,居民们时刻体会到社区和谐大家庭的温暖,也激发了居民们学习厨艺的兴趣,已经拥有40多名学员的菊园“四海友邻”厨艺班,现场又有居民踊跃报名参加。同时,菊园居委会以此次活动为契机积极向居民朋友宣传食品安全的有关知识,广泛宣传倡导低碳、安全、科学的饮食风尚,努力提高生活品质。

2小时的厨艺交流活动不仅给厨艺班学员们提供了一个展示厨艺的机会,也为居民朋友们提供了一个增进友谊的平台。

                                   菊园市民分校供稿     选编:斯原)

  

附件: 222555666666666.jpg 
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