东明路街道新月二居委举办食品安全知识讲座
（本站转发日期：2011-06-01）
5月28日上午，东明路街道新月二居委举办食品安全知识讲座，特邀请了食品安全方面的专家前来主讲，60多位居民参加了讲座。 自从地沟油、毒豇豆等食品安全事件发生后，市民购买日常食品都是提心吊胆的。此次讲座采用图片和资料相结合的方式，详细讲解了食物中毒常见症状及处理、生活中应知道的食品安全小知识，以及如何鉴别米面油猪肉鸡蛋等日常食品的质量，特别是“整容”食品的鉴别和催熟西红柿的识别等30多项知识。 讲座后，居民们表示食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命，不安全的隐患就在身边，希望居委能多举办类似的讲座。
（东明路街道新月二居委供稿 选编：斯原）
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