（本站发表日期：2018-11-21） 在如今的生活中，相信牛奶和乳制品在我们身边无处不在，也是老百姓日常生活不可或缺的。近日，陆家嘴街道东一市民分校特邀光明乳业的贾老师和居民们一起聊聊“牛奶那些事儿”。此次的课程在文化中心4楼活动室举行，吸引到70多位居民积极参与。 课上，贾老师先从牛奶的营养成分、牛奶与豆浆的差异、喝牛奶时的注意事项、牛奶的加工工艺和科学的运输方式等方面给大家逐一讲解。再从酸奶、奶酪、奶粉等乳制品的加工工艺、使用注意事项、如何正确的选择乳制品，都详细的给大家做了讲解。 通过此次的课程，让居民对牛奶和乳制品有了更深的了解和认识，对今后在选择这类产品时有一定的指引。 （陆家嘴街道社区学校供稿 选编：子桓） |
