（本站发表日期：2018-11-03） 为了提高社区居民的健康意识，创造健康的环境。10月30日，高桥镇潼港五村居委邀请陈国鑫老师为社区居民举办“水木金火土 饮食安全面面观”主题讲座。 陈老师从饮用水、厨房用火、筷子砧板、瓷器餐具、家庭厨房电器、不良烹饪习惯和用餐时不良习惯八个方面出发，运用一个个鲜活的事例让居民认识到饮食安全的重要性，逐步养成讲健康饮食的好习惯。 通过举办此次活动，营造了人人关注、人人参与食品安全的浓厚氛围，进一步提高了居民的饮食安全意识和自我保护能力。 （高桥镇社区学校供稿 选编：子桓） |
