（本站发表日期：2016-11-14） 随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，绿色有机食品受到人们的普遍喜爱。11月9日下午，唐镇唐丰苑居委组织小区居民60余人开展了“小小芽苗菜，拉近邻里情”芽苗菜种植培训活动。 欣耕工坊的老师为居民仔细介绍：芽苗菜是一种无土栽培技术培育出的无公害的绿色农产品，它的特点是绿色卫生、营养丰富、随吃随采、净化空气、利于环保、投入不多、容易操作、周期不长、四季皆宜。它所需要的设备非常简便：种植盘、种植纸、喷水壶等足矣。在种植时，主要经过选种、浸种、沥水、洗盘、播种、催芽、浇水、出芽、芽苗生长、采收等步骤，最终收获。居民通过观看PPT和老师制作的视频教程，对芽苗菜种植技术有了进一步的了解，老师们为居民现场发配了种植盘和种子，手把手耐心细致地向居民讲解种植的步骤、注意事项和技术要求，让每一位参加培训的居民都能明白掌握。经过一个多小时的实际操作，居民们都基本掌握了芽苗菜的种植方法，都对这种无土栽培的方式产生了浓厚的兴趣，大家纷纷表示会在自家阳台种植芽苗菜这种新形式，既美化了环境又丰富了餐桌上的美味。 在此，居委要感谢唐镇社会组织服务中心（上海欣耕工坊公益服务中心）的老师们，给小区居民们增长了知识，大家欢声笑语期待再次的活动。 （唐镇唐丰苑居委奚福琴供稿 选编：子桓） |
