（本站发表日期：2016-09-18）    

 

“海上生明月，天涯共此时”。9月8日，陆家嘴街道隧成居民区组织30余名妇女美食爱好者在市民学校共同参加纯手工制作爱心月饼活动，以迎接节日的到来，传播健康生活的理念和技能。

在老师的指导下，志愿者将提前调制好的月饼馅、面粉和模具分给大家，然后由指导老师传授给大家制作步骤、要点和注意事项。居民们开始动手和面、做油酥、称馅料、制ぁ?月饼，放到模具中压制成型，通过烤箱的烹饪，这样“低油、低糖、低热量”香甜可口的月饼就出炉了。大家都品尝到了亲自动手制作的健康月饼。

居委工作人员同大家把制作好的健康月饼分发给小区内老党员和困难家庭，将健康和爱心传递到居民群众中。

 

 

（陆家嘴街道社区学校供稿      选编：子桓）