（本站发表日期：2016-06-02） 5月27日上午，上海社区教育《茶艺欣赏专题》课程联合教研活动在徐汇区社区学院会议室举行，主持本次教研活动的是《茶艺欣赏专题》教研组组长潘洁庭，来自不同区县的14名教研员参与了本次教研活动。 本次教研活动由两部分组成。首先，14名教研员针对由李志英老师所带领的教材编写组编写的《茶艺欣赏》的课程（初稿）提出了修改意见，教研员们认为课程初稿内容丰富，图文并茂，知识性非常丰富，在养生保健方面的内容稍显不足，通篇的普及度不高；行政组长李桂明进行了总结发言，认为此次编写的教材是一本引领性教材，建议各区县编写适合居民素质的二级教材。 第二部分是茶艺讲座。教研组请到了高级茶艺师、审评师夏泉龙老师为教研员们上了《茶》系列讲座，包括《茶之色》、《茶之香》、《茶之味》，从专业茶叶审评师的角度为教研员们上了一节茶叶的审评课，教大家如何辨色、闻香、品味，提升了教研员们的专业知识，受益匪浅。 （来源：松江终生学习网 选编：子桓） |
