（本站发表日期：2016-05-20） 5月17日上午，花木街道牡丹一居委在居委活动室举办以“我爱我家，碧水蓝天共建”为主题的环保酵素知识讲座，普及环保知识，从身边做起，从点滴做起。此次讲座邀请了环保公益李老师进行主讲。 李老师告诉我们，如今的城市环境质量日益下降，化学品的大量运用使环境的承载能力直线下降，而环保酵素采用新鲜的蔬果皮和可回收利用的厨余垃圾等发酵而成，是一种天然的酶，能应用在生活的许多领域中，如净水、洗碗、净化空气等，能够代替生活中的许多化学产品，起到垃圾回收利用和保护环境的作用。 通过酵素净水实验，居民们看到了小小的酵素在日常生活中的神奇作用，对这个环保先锋产生了浓厚的兴趣，大家都聚精会神地看着李老师的实验，听着讲解，不时询问制作环保酵素的步骤细节。李老师说：“我们必须为保护环境出一份力，为我们的下一代着想。环保酵素的制作很贴合各个家庭的日常生活，从小事中就能保护大环境，何乐而不为。” 接着，李老师告诉大家，酵素的好处还有永不过期，制作时间越久，分子越小越利于人类内外部环境。她手把手交大家制作方法传授给大家，并演示实践后“环保酵素”的神奇妙用。制作方法用蔬菜剩下的根茎，水果皮、水，红糖按一定的比例调配，经过发酵后就能制作出超好用的清洁用品。这样既减少垃圾量，少用化工产品，又能起到清洁的作用，用生活垃圾制作的酵素液取代化学清洁用品，减少对个人健康的伤害，合乎自然。此次环保酵素知识讲座的开展，使大家受益匪浅。 （花木街道牡丹一居委周晓华供稿 选编：子桓） |
