（本站发表日期：2016-05-06） 4月29日，惠南镇学海社区聘请本社区退休医生蔡老师，在社区学习站点课堂为社区居民们开设了以“注重饮食卫生，保障安全健康”为主题的春季保健讲座。 蔡老师从生活实际出发，以春季饮食、食品卫生、食品安全等方面为重点，为居民们进行了详细透彻的讲解。春季饮食应以助阳生发为主，苗芽菜、香椿等应为饭桌时令佳肴；春季气候逐渐转暖，要注意食品卫生，防止病菌传播；食品安全一直是居民们深感头疼的问题，蔡老师现场演示了如何选购安全食品，以帮助居民们深刻了解食品安全的重要性，并掌握选购安全食品的技能。 通过学习，居民们表示：讲座不仅增长了自己食品安全方面的知识，也使他们更加关注自身的饮食卫生，保障安全健康。 （惠南镇学海居委供稿 选编：子桓） |
