南汇新城镇举办社区居民厨艺比赛
（本站发表日期：2015-9-18）
9月11日下午，由南汇新城镇文化服务中心、南汇新城镇社区学校主办的“我的厨房我做煮”社区居民厨艺比赛在镇社区学校举行，来自全镇12个居委的23位选手参与比赛。 比赛现场热闹非凡，油炸煎炒、煮炖焖烧，3批选手纷纷拿出自己的十八般武艺，经过两个多小时的紧张烹饪，完成了任务。最终，海汇居委的陈忠等十位选手获得了“十佳厨艺民星将”称号、其他选手分别获得“秀色可餐奖”和“营养丰富奖”。 浦东新区社区学院院长毕虎、南汇新城镇副镇长余献龙等领导出席本次活动，高级技师、烹饪大师、临港科技学校老师金正德等3人担任评委。 此次厨艺比赛，旨在让居民找寻共同“家”的味道，在美食中体味我们的海派文化，同时为爱好厨艺以及有厨艺特长的居民提供展现自己的舞台，以此来提高市民传统烹饪技术水平，弘扬传统美食文化。
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（南汇新城镇供稿 选编：仪敏） |
