金杨街道罗山一村举办老年人食醋知识讲座
（本站发表日期：2015-4-9）
为了让小区老年人了解更多的健康知识，4月8日下午罗山一村居委在图书馆活动室举办了“老年人食醋好处多知识讲座”。20多位老年人前来聆听志愿者侯金妹老师讲课。 课上侯医生说：老年人多吃醋有好多好处，中医认为醋味酸，微苦，性温，上有开胃﹑养肝﹑散瘀﹑止痛﹑止血﹑杀虫等功效，而且有多种有益人体健康的成分，对治病养病有作用，对老年人更为有益。第一、能软化血管，可以预防和治疗老年人常见的动脉硬化，对高血压，冠心病等脑血管疾病有一定辅助治疗作用。第二、能扩张血管，能使高血压降低，能辅助治疗老年高血压病。第三、能保护食物中的营养素不受破坏，能增加钙﹑磷﹑铁的吸收和利用。第四、醋具有杀菌和抑制细菌的作用，还可以防止和减少肠道传染病的发生.另外，醋中含有某种抗癌物质，可以预防癌症的发生，因此具有一定的抗癌防癌的作用，多吃醋对老年人身体健康是非常有益的。 这次健康知识讲座，受到居民的一致好评，希望居委多举办类似有意义的讲座。
（罗山一村居委供稿 斯原选编） |
